＜「食の安全を守る規格」を取得しよう【2】＞　2020年6月から導入が義務化する食品衛生管理「HACCP」とは？

「食べることは生きること」と言われるほど、人として生きている以上、「食」に関わらない日はあ...

2020/06/29(月)

＜「食の安全を守る規格」を取得しよう【1】＞　食の安全に関する規格「HACCP」「ISO22000」「FSSC22000」それぞれの目的と違いについて

スーパーやコンビニなどで当たり前に流通し、日常的に食卓に上る「食品」は、誰も疑うことなく「...

2016/02/18(木)

ISOの内部監査は、自社の社員など組織自身が行います。内部監査では、マニュアルがISO...

2016/02/18(木)

ISOとは、国際標準化機構のことであり、国際的な取り引きを円滑に進めるための様々な活動を行...

2016/02/14(日)

ISOとは国際規格のことですが、種類によって取得する国際規格が異なります。 ISO140...

2016/02/14(日)

ISOの規格によっては、文書管理規定を作成して効率よく機能させることが求められます。 I...

2016/02/14(日)

ISOとはInternational Organization for Standardi...